紅薯是我們非常喜歡吃的一種粗糧，可是大家知道怎麼挑選紅薯嗎？我們有這四種紅薯可千萬不能買，快來跟著小編一起看下是哪四種吧。
現在我們很多人都非常喜歡吃紅薯，不管是蒸著吃還是烤著吃，味道都是非常美味的，可是我們紅薯該如何挑選呢？我們這幾種紅薯就不要買了。
首先第一我們要看一下紅薯外皮。一般情況下，外皮干凈光滑有光澤的紅薯是比較新鮮的，如果大家發現紅薯凹凸不平的，或者是有一些黑斑，這樣的紅薯就不要買了。而且紅薯發芽了，大家也不要吃，里邊的營養都已經流失了。
第二我們要看紅薯的顏色。紅薯是十分容易得黑斑病的，這樣的病會使紅薯的營養物質發生變化，影響口感。如果黑斑嚴重的話，會影響人們身體健康，發生食物中毒的現象。我們買紅薯的時候一定要注意了，我們如果發現紅薯有一些發黑，有些黑斑可千萬不能購買回家，買回家了也是不能吃的。
第三，我們可以聞一聞紅薯的味道，一般情況下紅薯是并沒有什麼太大的味道的，如果我們聞到了有一些異味或者是刺激性的氣味，這樣就不要買了，這樣的紅薯代表它已經變質了，就算我們把變質的地方給它挖去也是不能吃的。
第四，我們可以看一下紅薯的形狀。買紅薯我們選擇長形的紅薯會更加的好，而且我們要看一下紅薯它有一個部分是比較尖的，這樣就說明紅薯是自然生長的，而且這樣的紅薯會比較好，所以我們在買紅薯的時候，盡量挑選形狀比較均勻，而且一端比較尖，比較長型的紅薯會比較好。
看完今天的分享，大家都知道怎麼挑選優質的紅薯了，用以上方法就能將優質的紅薯挑選出來。如果您覺得有用，別忘了轉發分享給身邊的朋友，妳的分享可以幫助到更多有需求的人哦。
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