寄生蟲最多的5種食物,開水都燙不死,有的人還天天吃,看完叮囑家里人

但俗話說,病從口入。有些食物雖然看起來很好吃,但是里面含有較多的寄生蟲,如果經常食用很容易導致身體疾病。尤其是以下幾種食物,最好不要亂吃。如果你多吃一口,你的健康就會受損。為了你的健康,你最好少吃點。

1生魚片

不管是什麼樣的生魚,都有大量的寄生蟲,因為魚身上有大量的寄生蟲,只有高溫烹飪才能殺死。生魚片的特點是不經過任何烹飪就可以生吃。雖然吃生魚片時蘸醬可以殺死部分寄生蟲,但蘸醬不能殺死大部分寄生蟲。所以為了健康,最好不要吃生魚片。

2荸薺

菱角是生長在池塘里的美味食物。可以生吃,也可以和其他食材一起煮了再吃。它的殼很厚,保護著里面的果肉,所以只要把菱角清洗干凈,然后把皮削掉,就可以吃了。但由于荸薺生長的環境比較臟,很可能荸薺中含有姜片吸蟲等寄生蟲。所以生吃菱角很容易吃到寄生蟲,而姜蟲喜歡生活在我們的小腸里,導致小腸不適,影響我們的日常生活。

3牛蛙

現在很多好吃的都是用牛蛙做的,但是牛蛙身上的寄生蟲比較多。有人去市場買了10只牛蛙做實驗。經檢查發現,10只牛蛙中有7只含有寄生蟲,其中2只牛蛙體內含有28種寄生蟲。而且,即使牛蛙體內的寄生蟲被高溫烹煮,也可能依然存活。如果我們把這些寄生蟲吃進體內,很容易出現頭痛、角膜潰瘍,嚴重時甚至失明。

4田螺

很多人在喝酒的時候,都會談到河螺,但是河螺是長在田野里或者河里的。通常情況下,河螺在進食時,會將泥沙和寄生蟲吃進體內。另外,蝸牛的殼比較硬,螺肉呈螺旋狀,比較復雜,很難清洗。對于外面賣的螺螄來說,為了保持鮮嫩的口感,螺螄一般不會煮太久,但是如果不經過高溫蒸煮,螺螄里面的寄生蟲是無法完全消滅的。所以吃蝸牛特別容易把寄生蟲吃進體內,容易導致感染,所以最好不要吃蝸牛。

5醉蝦蟹

醉蝦蟹是將活的蝦蟹用酒腌制,加些調料,密封保存。過一會兒蝦蟹腌制入味,就可以吃了。但蝦蟹本身可能含有寄生蟲,而醉酒的蝦蟹沒有經過高溫消毒,體內的寄生蟲無法消滅。如果我們吃了這些食物,很容易導致寄生蟲進入我們的身體。例如,一種肺吸蟲病最有可能存在于醉蝦和螃蟹中。它會進入我們的肺部,導致肺部感染、胸痛、咳嗽、胸腔積液等癥狀。如果這種寄生蟲進入我們的大腦,甚至可能引起癲癇。


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