家裡有白糖的,立馬回家找出來!好多人不當回事,趕緊告訴家裡人

說起白糖的功效,很多人的第一反應是增加甜味,其實白糖還有很多其他妙用,可以為日常生活帶來很多便利,但是很多人并不知道!

生活篇

△ 在漂洗絲綢衣服,可以在水中加入少量的白糖,浸泡5-10分鐘,能夠保持絲綢衣服的光澤。

△ 往花瓶里放一些糖,可使鮮花綻放得更為持久。

△ 炒過的糖放進紙袋里,可以作吸潮劑;放進冰箱里可作除味劑。

△ 清洗油煙機或者洗肉類食品后,滿手油污很難用洗滌劑一次洗干凈。先往油乎乎的手倒上一些糖,輕搓20秒左右,然后用清水洗手,最后用平時一半用量的洗手液清洗雙手就可以了。

△ 去除醬油、草漬等。

先把衣服上沾上醬油漬的地方用水浸濕,然后再撒上白糖、蘇打粉,輕輕刷洗,然后用水清洗。

廚房篇

△ 豬油防腐。

每500克煉好的豬油趁熱加入50克白糖,攪勻,放于陰涼處保存,1年內不會變質,無哈喇味。

△ 緩和酸味。

用醬油燒菜時,醬油中的糖分有些被分解,菜往往帶有酸味,如在炒菜時加點糖,菜就沒有酸味。

△ 防粘鍋。

煎魚時,鍋燒熱倒進油,油熱到八九成時加入少量白糖,等白糖變成微黃色時將魚放入鍋內,這樣煎出的魚不粘鍋,而且色香味俱佳。

△ 防魚丸松散。

做魚加白糖在炒魚片或做魚丸時,加些白糖,魚片和魚丸就不易溶爛。

△ 浸泡干蘑菇。

泡洗干蘑菇時,先用冷水把蘑菇洗凈,然后再用40度左右的溫水浸泡,加一點糖,這樣,蘑菇吃水發脹較快,燒熟后味道也更鮮美。

△ 栗子巧去皮。

煮栗子前,先用砂糖水浸泡12個小時,煮熟后很容易去掉栗子的內皮。

 △ 保持肉質水分。

在烹制肉類食品時,過多的鹽分會使肉脫水,但如放進適量的白糖,則可保持其水分,肉質也會更加鮮嫩。

養生君就屬于那種炒肉要放糖的類型,之前只是聽一朋友說放點糖,味道更鮮美,原來是具有科學道理的~對得起吃過的白糖咯!


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