餃子包好切記不可直接放冰箱，教你正確方法，餃子跟新包的一樣新鮮

白昼之梦 2022/12/04 檢舉 我要評論

包的餃子太多了，吃不了了，好多人會把它直接放在冰箱里邊，其實這種方式是錯誤的，下次取出來的時候很容易破皮，從而餃子的味道也會大打折扣，所以，好的保存方式也是比較重要的，接下來就讓我們一起來看一下。

保鮮膜+保鮮袋保存法

​第一步：

首先我們在盤子上面覆蓋上一層保護膜，然后再把吃不完的餃子放在盤子上的保鮮膜上面

第二步：

接著我們在餃子上面撒上一些面粉，保證餃子皮的水分以及防止它們互相粘在一起。（注：面粉不需要太多，餃子表面撒的面粉過多餃子不容易熟，而且也容易粘鍋）

第三步：

然后我們把餃子連盤子一起放入冰箱速凍15分鐘然后再取出來（用手摸餃子皮剛開始發硬最佳）

第四步：

之后準備一個保鮮袋，將餃子放進去綁住袋口，然后在放進冰箱里面冰凍，這樣放一年都不會開裂也不會粘連（記住：袋子里的空氣不能擠出，一定要在里面留空氣）

下次我們需要吃的時候就可以直接取出來吃了，這樣可以有效地防止餃子之間的互相粘連，還有就是混雜一些冰箱里邊其他食物的味道，再次煮的時候保持餃子的新鮮和口味。


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