金桔甜不甜,看這里一眼就知道!老果農教的竅門,一挑一個準,真實用

現在正是金桔成熟收獲的季節,那我們去市場上買的時候怎麼才可以挑選到更加好吃一些的金桔呢,幾個小技巧,今天一次性告訴你。

第一:看金桔的顏色

我們在生活中常見的金桔是黃色或者橘黃色多一些,這樣子的金桔就是比較成熟的金桔,吃起來口感也會更好一些。

還有一些就是比較青綠一些的金桔,這種的就是成熟度不太夠的金桔,我們如果買來吃的話,味道可能會比較酸一些,我們可以根據自己的喜好來挑選,大部分人會比較愛吃成熟的甜甜的金桔。

還有一種金桔,我們去買的時候可以看到它表皮的顏色雖然是黃色的,但是會有點發黑,這樣子就是放了很久的金桔了,在長時間的放置過程中也會流失掉很多的水分。

所以,這種金桔口感各方面都是不太好的,我們去挑選的時候可以留意一下,盡量不要挑到這樣子的。

第二:看金桔的表皮

上文中我們提到,金桔是一種可以連皮一起吃的水果,所以,我們去挑選的時候,看一下它的表皮也是非常重要的。

如果是比較薄的皮,這樣子的金桔味道是更好一些的,皮比較厚的話,吃起來也會特別的酸,所以,我們可以挑選皮薄的金桔,這樣的更好吃一些。

還有就是我們也可以用手捏一捏,捏的時候,金桔表面流出汁液的,就是比較好的金桔,我們買的時候,可以重點挑選一下這樣子的。

第三,看金桔的底部

關于挑選金桔,還有一個小技巧就是看它的底部,有一些的底部是小圓圈,還有就是一個小黑點,我們去挑選的時候,可以挑選底部是小圓圈的,這樣子的金桔是成熟比較好的金桔,小黑點的則會比較酸一點。

以上就是我們關于把金桔如何挑選到更加好吃的小技巧的,下次去挑選的時候,不妨試一下,幫你買到更加好吃的金桔哦。


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