作為我們家中儲存最多的大米，不是隨便亂放就行了，如果是將其放在潮濕發霉的地方，且長時間不吃的話，肯定就會長許多的米蟲，非常影響心情。
本次 給大家分享的三個小妙招，既不用我們放到太陽下曬，也不用去慢慢挑選，操作簡單又快捷，如果你家囤的大米比較多的話，那麼這3個方法，你一定不要錯過了。
方法一：用白酒
買回家的大米，如果是散裝的話，給它全部裝到一個干燥干凈的容器中，如果是袋裝的話，將其袋口先拆封開。
然后準備上一瓶高度白酒，把白酒蓋子打開，將其垂直[插·入]到大米當中，這里 記住白酒的瓶口，一定要高過大米，然后不用蓋瓶蓋，直接將容器或者袋子密封蓋起來。
白酒不蓋蓋的話， 它里面的乙醇成分就會揮發出來，進而起到殺蟲和滅菌的功效，預防長蟲。
方法二：用干海帶
首先，我們要購買上一大塊的干海帶，將其平鋪放置到大米的表面，再把大米和海帶密封起來， 干海帶的吸潮能力是特別厲害的。
它能夠吸收大米中的水分，讓其干燥不發霉，還能夠抑制米蟲的出現，一塊干海帶的話，一般可以放上十天左右，十天以后，我們要將其取出來，放到通風處，把海帶晾干。
晾干之后，再把它繼續放到大米里面即可， 海帶可以反復地使用。
方法三：用大蒜
第一步，我們需要根據自己家要保存的大米多少，準備上適量的大蒜，并將其掰成一個個的蒜瓣，不用給它剝干凈。
接著 把這些蒜瓣，一個一個有間隔的，塞進大米里面，全部都放好以后，再將大米密封好，就能達到預防長蟲的作用。
因為這些 蒜瓣的味道是充滿強大刺激性的，就可以很好地驅散蟲子，防止大米中出現米蟲。
【已經長蟲的大米，怎麼處理？】
1、如果大米長蟲的情況不是很嚴重的話，我們可以把大米同容器，或者是同口袋一起， 放到冰箱當中，冷凍上一天。
2、將里面的蟲子給凍死以后，再將其挑選出來即可，凍過的蟲子是特別明顯的，挑出來以后，也不會讓大米的口感變差。
3、如果大米中的米蟲很多的話，可以先用一張紙巾，往里包裹上適量姜片，放到大米里面， 利用生姜的強烈氣味，先將蟲子驅趕掉一些。
4、接著 再把大米倒進一個篩子當中，慢慢地把蟲子給篩掉，最后剩余的少量蟲子，下手給它挑選出去就可以了，吃的時候，記得要多淘洗上兩遍，直到水不再渾濁時即可。
以上關于預防大米長蟲，以及處理長蟲大米的方法，你有沒有學會呢？
