柚子是非常好吃的一種水果，營養價值也很高，大家都很喜歡，但是很多人都不知道如何挑選柚子，那麼今天就給大家帶來一個挑選柚子的小妙招，讓你選的柚子個個香甜可口，皮薄肉多水分足。
1、看形狀
同一批柚子要選個大的，不要挑選個小的，再就是要選擇這種上面是尖的，底部是平的
像這種整個都是圓圓的就是不好吃的
而像這種頸部又太長的，一般皮多肉少，所以要選擇這種頭部尖頸部短，底部平的
2、看顏色
柚子要選擇表皮的顏色比較均勻，比較黃的，這樣的基本是成熟的。發青發綠的肯定是還沒有完全成熟的，但如果你不著急吃，也可以買來放置一段時間再吃
3、用手摸
我們先用手抹一抹柚子的表皮，熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑，反之不熟的柚子表皮則比較粗糙
我們再用手指按一按柚子表皮，如果感覺很硬，有阻力感，說明皮薄肉實，果肉飽滿。相反，一按就是一個坑的，多半是皮厚或者不新鮮的
4、掂重量
兩個外觀大小基本相同的柚子，就要掂一掂它們的分量。重的說明果肉飽滿，水分充足，輕的說明水分不足，果肉可能有些發干了，所以我們要選擇重的
另外大家還可以聞一聞柚子的氣味，熟透的柚子，味道芳香濃郁，會比較好吃。最后妙招姐再來教大家一個挑柚子的口訣，非常的好記：柚子買大不買小，買重不買輕，買尖不買圓，買黃不買青。只要大家牢牢記住這幾點，選的柚子保證個個都肉多水分足又好吃！
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