隨著時代進步，鹽在日常的生活中越來越被重視，吃多了對身體會產生影響，不吃，食物的口味就黯然。現如今，大家都知道限鹽的重要性，這同時也讓鹽沒有那麼招人喜歡了。但是鹽的作用遠不止調味兒那麼簡單。平時鹽還可以怎樣用呢？下面我們一起來了解一下吧！
食用鹽的妙用
1：當非常口渴而家中又無涼開水，可把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒 上一把鹽，這樣能加速開水的冷卻。
2：在殺鴨子時，若在燙鴨子毛的熱水中加上一匙鹽，可以避免燙破鴨皮。
3：養魚更加長壽。現在我們的家中都會養一些小動物，比如說小金魚，如果我們想讓魚活得更長久，這樣我們可以在魚缸里加一點鹽。
4：將新鮮的魚放在鹽水里稍微清洗一下，就可以除去泥腥氣味，味道更加鮮美。
5：和面時加點鹽更筋道。和面時，加入少許鹽，能提高面團的質量，讓面條吃起來筋道。一般1斤面粉加半勺鹽左右即可，還可以加一個雞蛋或適量牛奶，和好后再醒30分鐘，口感更好。
6：油炸食物的時候放點鹽到油鍋里，不僅能防止油點飛濺，還能提香味道喔。
7：養花更茂盛，水養植物放少量鹽巴，可以使植物的花期變得更長，長得更茂盛。
8：在煮雞蛋時放點鹽，可使蛋殼不易破碎；如果有破了殼的蛋，在鹽水中煮一下，也可以使蛋白不易流出。
9：煮餃子不破。我相信大家平時在煮水餃的時候，我們的餃子很容易煮爛，這個時候我們應該再煮餃子的鍋里加一點食用鹽，這樣的話，餃子就不容易破了，而且晾涼了的餃子也不容易黏在一塊。
10：去苦澀味，像苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加少量鹽漬一下，過濾去除湯汁后再燒，可大大減少苦澀味。
11：新買來的玻璃器皿，用鹽水煮過再用，遇冷就不容易炸裂了。
12：有些青菜容易藏蟲，在清洗青菜時，在清水里撒一些鹽，可把蔬菜里的蟲子清洗出來。
13：涼拌番茄宜放鹽：用糖涼拌番茄時，放少許鹽會更甜，因為鹽能改變番茄的酸糖比。
14：切好的水果如果不能及時吃，不妨加點鹽泡入水中能夠有效防止水果氧化，放很久水果都會新鮮，口感更加清甜。
15：刷牙除菌。刷牙的時候在牙膏上加點鹽，可以有效除去口腔中的牙垢和細菌，刷完牙之后，口氣特別好。
16：我們經常將肉放在冰箱里，想起吃來一下又解凍不了，怎麼辦？凍肉上撒點鹽再解凍，解凍速度快很多，再也不用擔心做飯時間不夠了。
17：烹飪豆腐前，先切好塊，然后放入淡鹽水中浸泡半小時，之后再進行煎炒烹炸，豆腐都不易碎。
18：油鍋去污，在鍋底放一層鹽，加上水，搖一搖晃一晃，鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。用海綿一擦，污垢就沒有了。
19：玻璃杯里總有茶垢、水垢，把杯子打濕不要有太多的水，然后杯子里面倒入一點鹽，用手搓一下，再用清水沖干凈就可以了，保證杯子煥然一新。
20：如果衣服上不小心沾上了紅酒，不用擔心，在上面撒些鹽，等5分鐘，之后用輕輕揉搓，用水沖洗，污漬很快就消失了。
注意：食鹽雖好，但切勿過量哦。
以上就是今天分享的內容，希望能對你有所幫助哦！
