下廚房的次數多了，就會特別喜歡倒騰廚房里的鍋碗瓢盆等等，今天想給大家分享的其中物件之一就是廚房的「炒菜鍋」。
炒菜鍋大家都知道，是我們常常每天用來做烹飪的物品了，炒菜鍋在最早的時候，老一輩他們都是用石頭在火上烹飪食材，直到到現在的21世紀，從石頭上烹飪變成了在煤氣灶上用鐵鍋炒制美食。那很多人都知道炒菜鍋，是用鐵質制作而成的圓形，在經過打鐵師傅的錘煉，一個炒菜鍋就完全可以在市場上出售了，真別說，一個炒菜鍋價值就在100-200以內了，像小紅家一年就換上5.6個炒菜鍋。
很多人就疑問了，為什麼有的家庭一個月就換上5.6個炒菜鍋呢，是不是炒菜鍋的質量不好。那這樣的說法就是錯誤的，很多人買回來的炒菜鍋不懂如何去延長它的壽命，買回來就一直放置在煤氣灶上烹飪，長期的食用中炒菜鍋底部就會結成厚厚鐵銹，鍋里鍋外產生臟銹了。看到了這里，你也不要著急，今天小紅就來給大家分享，炒菜鍋底多臟多起銹，都別再用刀刮了，教你只要加上一個口罩，不用拆不用卸，馬上煥然一新，現在就一起跟著我的內容往下看看到底怎麼回事吧！
【制作步驟】
第一步：
首先，在操作之前，小紅給大家說一個注意的小知識點，我們在處理炒菜鍋的臟和起銹的時候，要注意的是，鍋底千萬不要用刀進行去刮了。要是用刀刮掉鍋底鍋內的話，鍋底內的表面上一層保護膜被刀具不小心刮除掉，日后我們制作美食的時候，炒出來的菜色不是變色就是難吃哦，所以以后別再用刀刮了。
說完了小知識點，現在我們就開始制作了。首先，我們將炒菜鍋的鍋底給翻面過來處理，這樣會方便也快速一些，翻過來之后，我們先在炒菜鍋底的表面上撒上厚厚的一層小蘇打，小蘇打大家都知道它的用作很厲害，可以清理掉比較頑固的雜質，撒完小蘇打，我們在加上小蘇打的表面上，擠上3滴的洗潔精，然后在倒上適量的白醋，那洗潔精有去除污漬，在加上白醋，就可以達到去菌去漬的作用了。
第二步：
加好的小蘇打、洗潔精、白醋的炒菜鍋底，加完了之后，我們用一個抹布，輕輕地將小蘇打洗潔精白醋給在鍋底攪拌一會，這樣可以快速的將其融合在一塊，從而可以達到炒菜鍋底的頑固污漬變軟變得更加容易清除掉。
攪拌融合一會之后，很多人就會為了省下時間，就直接用鋼絲球來進行刷洗鍋底了，這樣的做法就是錯誤的了，因為炒菜鍋底還在激發當中，要是馬上用鋼絲球來刷洗的話，就會影響到鍋底的保護膜，那就得不償失了哦，所以我們攪拌融合后，我應該在炒菜鍋底上覆蓋上紙巾，這樣經過10分鐘沉淀后，紙巾上都會顯示出炒菜鍋底的污漬和鐵銹了。
第三步：
用紙巾覆蓋在炒菜鍋底上10分鐘后，我們就可以看到紙巾上有著一層厚厚的臟銹了，然后我們再將紙巾給取下來扔掉，這個時候我們就可以看到炒菜鍋底上一個頑固的臟銹已經軟化的差不多了，我們就取出剛才準備的口罩。
口罩大家都懂，已經成為了我們現在每天日常生活的必備之一了，平時用于最多的地方就是，防護細菌或者灰塵侵入我們身體。現在我們就拿出一個口罩，將口罩一面有摩擦能力比較大的一方給折疊展示出來，然后用有摩擦力的一面口罩，直接覆蓋在炒菜鍋上，來回的清除掉炒菜鍋底上的臟銹，這樣的做法簡單，還不會傷害到炒菜鍋底的保護膜，還能延長炒菜鍋底的壽命了，是不是非常的實用呢。
最后：
口罩在炒菜鍋底上清除一會后，我們就可以直接用清水或者紙巾擦除掉了，清洗的時候我們也可以看到，這時的鍋底已經非常的干凈無污漬了，以后我們在清理炒菜鍋或者比較重的鐵銹地方的時候，我們就可以用小紅分享的這個方法給處理，這樣處理干凈快速，不傷手哦。
那今天以上的分享就到這里咯，這里是小紅尋味記，我是小紅，要是你也喜歡的話，趕緊分享給身邊的家人知道吧，如果你還有更好的方法，也趕緊在我的評論區留言讓我知道吧，后面也繼續給大家分享更多的美食還有小訣竅，也更感謝你的關注和支持啦。
