家里切菜切水果之類的都少不了菜板，但是菜板用久了之后都會發霉發黑，會產生大量的細菌其中黃曲霉毒素不僅是致癌物，而且耐高溫很難消除。看上去不僅不美觀，而且再用來切菜的話，很容易沾上霉菌，人吃下去之后很容易導致拉肚子。其實我們只需要在菜板定期清理的時候撒一點它，就可以輕松去除上面的黑印霉斑，接下來就一起看看如何清理菜板吧。
一，菜板一般是在用久了之后，清潔不到位才導致的發黑發霉，平時菜板沒有發霉的時候我們在使用菜板之后應該涂上洗潔精，用鋼絲球刷洗一下。因為菜板雖然表面看上去很干凈，但是我們使用的大部分都是木質菜板，木質菜板表面凹凸不平，容易藏污納垢。所以每天使用之后也要用洗潔精刷洗一下。
刷洗干凈之后再用清水多清洗幾遍，然后用開水燙一下，這樣就可以起到殺菌消毒的作用。
二，如果菜板已經發黑發霉。上面的黑印霉斑是非常難去除的。我們可以在洗碗池里放入淘米水，然后倒入食用堿，攪拌均勻，放入發霉的菜板浸泡5分鐘。這樣可以制成安全有效的除垢液。最后用鋼絲球進行刷洗。這個刷新過程會比較費力氣的，時間會久一點。
等到上面的沒印刷掉之后，再用清水清洗一下，倒上白醋，白醋可以起到消毒殺菌的作用，最后拿到太陽底下晾曬，陽光里的紫外線不僅可以殺死細菌，而且高溫可以在把水分蒸發掉的同時防止細菌繁殖。曬干之后再用清水清洗一下上面的灰塵。這樣可以有效的去除霉菌霉味。
三，菜板除了這些定期清理之外，最重要的還是要注意日常保養。我們可以每天用開水把菜板燙一燙，或者是放在太陽光下殺殺菌，注意不能暴曬，因為菜板一般是木質的，經受不住太強的陽光會導致干裂。
四，菜板除了清理之外放置也是有講究的，不能隨意放。菜板使用之后一般都是潮濕的，而細菌最喜歡潮濕的環境。如果我們緊貼著墻壁或者是平著貼在臺前，這樣菜板不容易晾干，時間久了就容易導致發黑發霉，我們應該把它放在陰涼通風處，最好把菜板懸空放置，這樣可以讓菜板更快晾干。
今天關于如何防止菜板發霉以及菜板放招，如何去媒體的小妙招，就分享到這里了。方法比較簡單實用，大家可以試一下，如果你們有更好的方法，可以在下方評論區留言告訴我們，讓更多的人知道。
