我們家里的菜板，如果長時間對其進行使用，在菜板的表面就會有很多的刀印，還有很多的劃痕。這時的菜板，我們就要仔細進行清洗，如果長時間不清洗的話，在這些刀印、劃痕中，就會有很多細菌。
特別是有一些霉菌，是我們肉眼看不到的，這些霉菌對我們人體有很大危害。如果人體誤食的話，還會引發癌癥等等危害健康問題。
但是在清洗的時候，也不能只簡單地用清水清洗，或者是用洗潔精清洗。這兩種清洗方法，只能將其表面的雜質洗干凈，并不能起到很好的去除霉菌以及殺菌作用。
所以，今天我就要給大家帶來一個，正確的清洗菜板方法。只需掌握一個清洗妙招，就能讓你家里的菜板變得很干凈，而且就算用10年，也不會發霉。
第一步、加白醋、食鹽
首先家里的菜板，我們要先用清水簡單淘洗，然后把菜板表面水分晾干。接著我們要往菜板的表面，加入兩大勺白醋，并用手把白醋涂抹均勻。白醋屬于酸性物質，能夠起到很好軟化污垢，以及殺菌作用。
接下來，我們還要往菜板表面，均勻地撒上適量食鹽。食鹽不僅能殺菌消毒，還可以增加菜板表面摩擦力。
第二步、牙膏刷洗
在菜板表面加入白醋、食鹽以后，我們要讓其靜止10分鐘，這樣殺菌效果會更佳。等時間到了以后，我們要準備一根牙刷，然后往牙刷上擠適量牙膏。接著用牙刷，用力地去對菜板表面進行刷洗。
牙膏具有很好的清潔作用，這主要原因是由于，牙膏中富含一種特殊物質叫做研磨劑，能夠起到很好的去污、清潔作用。利用牙膏去刷洗菜板，菜板會更干凈。
第三步、清洗背面
在對菜板進行刷洗的時候，很多人為了偷懶，都只刷洗菜板使用的一面。而菜板不使用的那一面就不刷洗了，其實這樣的做法，很不恰當。
菜板不使用的那一面，霉菌是最多的，如果不將其刷洗干凈，菜板就算清洗得再干凈，也會再一次造成霉菌滋生。在刷洗菜板背面的時候，我們也要采用同樣的方式，去對其進行刷洗，白醋、食鹽、牙膏的劑量，我們都要多加入。
第四步、刷油
用牙刷把菜板刷洗干凈以后，我們要把菜板放到流水之下沖洗干凈。接著把菜板表面水分晾干，然后準備適量食用油，將食用油用油刷刷到菜板表面。最后再覆蓋上一層保鮮膜，讓菜板靜置6個小時，讓食用油完全滲入到菜板中。
食用油屬于油性物質，將其刷到菜板表面以后，能夠起到很好的保養菜板作用，還能在菜板表面形成一種保護膜，從而防止細菌、霉菌滋生。
等靜置時間到了以后，把保鮮膜去掉，然后準備一張抹布，以及適量小蘇打，把菜板表面的食用油擦洗干凈就可以了。
總結：
以上清洗菜板的方法，就分享到這里了，你家里的菜板，是否仔細清洗過呢？如果還沒有的話，就抓緊去洗一洗吧，用以上方法一步步進行即可。
