首頁 » 大米中的米蟲,是啥時候爬進大米的?如何才能不生蟲?看完漲知識了

大米中的米蟲,是啥時候爬進大米的?如何才能不生蟲?看完漲知識了
2021/10/18
2021/10/18

生活中不缺少美,只是缺少發現美的眼睛。大家好,我是妙妙小編,歡迎來到今天的小妙招課堂。

為你帶來每天的生活小妙招,為你揭示生活中的美好,為你的生活排憂解難,給你的家居生活添磚加瓦,這裡就是你的妙招百寶箱。

去超市買大米,偶爾能發現一些棕色的小蟲子,在麵粉中也能找到,這些蟲子是什麼蟲?從哪裡來的?這是很多人心中的疑問。

這種蟲子叫米象,又名米蟲、谷牛,是貯藏穀物的主要害蟲。過去在農村,一到夏天,米缸就會生出密密麻麻的米象,每次淘米都要一個一個把它們撿出來。米缸蓋了一個很重的木蓋子,米像是怎麼進入米缸的呢?

米像是怎麼來的?

如果您認為米像是後來爬進米缸的就錯了,今天我就和大家說說大米生蟲的秘密。

其實,米象早就「住」在大米里了。因為水稻、小麥都是野外種植的,米象就會爬到這些作物上,用口器在穀粒上打個洞,然後把蟲卵放進去,再用分泌物把洞封上。

大米加工時,只是經過脫殼、拋光,無法清除內部的蟲卵,就一直和大米在一起。只要溫度合適,蟲卵就會孵化,經過幼蟲、蛹、成蟲3個階段,變成我們看到的米象。所以,我們可以消滅成蟲,但拿蟲卵沒辦法。

米象喜光,趨溫、趨濕,最適合的溫度是30~33℃,所以夏天很多人會把大米拿出來曬一曬,米象看到陽光就會自己跑掉了。

成蟲有假死性,也是個演技派,遇到危險就會裝死,等危險解除,就會原地滿血復活。

大多數人都討厭米蟲,因為它畢竟是蟲子,沒有哪個願意吃蟲子吧。不過我要告訴大家,米蟲是一種高蛋白的食物,並且沒有毒,經常被用作動物飼料,比如豬飼料。所以偶爾吃幾個米蟲是沒有影響的。

米象屬于穀盜,它還分為赤擬穀盜、雜擬穀盜,不止危害大米、麵粉,豆類 、乾果 、藥材、穀物製品與蕈類也受影響。

由于米象蟲卵在孵化過程中,會蛀蝕大米,所以雖然米象無害,但大米的質量會嚴重下降。如果米蟲很少大米還可以吃,如果米蟲非常多了,大米的口感會非常差。

過去大米長蟲了,由于米蟲比大米輕,淘米時米蟲就漂在水面上,很容易清除掉,但偶爾也有漏網的,不影響食用。

把大米放在陽光下暴曬,雖然能有效去除米象,但對大米的影響很大,會產生爆腰米,就是米粒上出現橫向裂紋,容易產生碎米,不僅口感變差,營養價值也降低了。

怎麼才能讓大米不生米蟲呢?

購買大米時,儘量選擇真空包裝的大米,這種大米生蟲的機率比散裝米小很多。而且最好一次少買一些,比如一次買5斤或10斤,這樣就算生蟲了,損失也會小一些。

米蟲無法在低溫下生存,在 5℃下經過 21 天,就開始死亡。所以可以把長蟲的大米放進冰箱冷凍24小時,成蟲和蟲卵就被凍死了,把蟲屍處理乾淨就行了。

另外,米蟲對氣味非常敏感,米倉一般會採用氣味驅蟲劑,家庭裡可以用花椒、大蒜、八角等具有強烈氣味的調料,用紗布包起來後放進大米中,就可以避免蟲卵孵化。大米最好用密封的米桶盛裝,並且放在陰涼通風處,這是最有效的辦法。

本期分享就到這裡,感謝觀看。

好了,今天的小妙招就介紹到這裡,每天都有不一樣的妙招, 每日都有新鮮的訣竅,如果想知道更多的生活小妙招、小知識,就來關注我吧!我在這裡等著您。如果您喜歡這篇文章,還請您給文章點讚、分享、評論哦!

我们下期再见!

用戶評論