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含鹽量極高的6種食物,但很多人都品嘗不出來,趕快告訴身邊人,不要再多吃
2021/10/16
2021/10/16

生活中不缺少美,只是缺少發現美的眼睛。大家好,我是妙妙小編,歡迎來到今天的小妙招課堂。

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老話說得好:世間百味鹽為首!鹽是一種很神奇的調味品,對于我們人類來說,鹽分吃得少了不行,吃得多了更不行!但就是有這麼一些食物,讓我們吃起來感覺不到鹹,但實際上含鹽量卻極高!常吃對健康相當不友好!

不少朋友會感覺到不可思議,東西鹹不鹹我自己還吃不出來?還得你讓在這吧嘚吧嘚的瞎說?還真不是老于我瞎說!今天給大家分享6種吃著不鹹,但含鹽量卻極高的6種食物,甚至很多朋友日常都喜歡吃!下面就一起看看吧!

一、麵包

鬆軟可口的麵包,聞起來有股淡淡的奶香味,吃起來則是有種淡淡的甜味、麥香味等等。但是,麵包其實是含量鹽極高的食物,烘培店為了麵團的穩定結構,提升麵包的筋度,會加入很多的鹽分!

可以說,鹽、水、酵母是做麵包的三大基礎材料,而鹽的占比可以達到3%甚至更高!也就是說,咱們吃兩片麵包,100克的量,其鹽的含量就已經滿足我們半天攝入的最高量了!之所以,麵包吃起來不鹹,是因為它的鹹味被糖分以及其它的味道中和了!

小貼士:中國居民膳食指南建議:每人每天鹽攝入量不超過6克。

二、火腿、香腸

很多朋友會說:火腿也好,香腸也罷,不應該就是鹹味的嗎?大家都知道這東西含鹽多啊!眾所周知,很多火腿和香腸都是即食的,雖然有鹹味,但不至于讓人覺得特別的鹹!其實,只要把這些火腿或者是香腸放到蒸鍋裡蒸透或者煎一下,再吃的時候你會發現,原來醇香爽口的火腿香腸,變得比百年老鹹菜還要鹹!

為什麼火腿、香腸加熱後會變得更鹹呢?其實,這些食物在製作加工時就已經加入大量的鹽分了,只不過又加入了很多的添加劑來增加它的口感,這樣我們就吃不出它原來本的鹹度來了!而食物加熱後,我們的味覺要比食用冰冷食物的敏感度更高,所以,就能吃出它真正的鹹度來!切記,火腿、香腸已經不是含鹽量多少的問題了,它們屬于高鹽食物!

三、掛麵

掛麵是很多朋友日常生活中,最常吃的食物之一!無論是打鹵麵還是炸醬麵,做起來都比較的簡單省事。但很多朋友都把注意力集中在麵條鹵菜的製作上,認為只要少加鹽就健康了!其實,掛麵才是含鹽量極高的食物!就以圖上的這款掛麵來說,每100克掛麵含有1200毫克鈉,而400毫克鈉就等于1克鹽,也就是說,你什麼調料都不加,僅僅是下2兩面,就已經吃了3克鹽了!所以,常吃掛麵的朋友要注意了,一定要選擇含鈉量少的掛麵!

四、蜜餞

酸酸甜甜的蜜餞,是很多朋友喜歡吃的零食之一!但是,大多數的朋友,都公認蜜餞含糖量高。其實, 蜜餞的含鹽量一點都不少!

給大家舉個例子,以圖上這款話梅來說,每100克鈉的含量達到9120毫克,換算成鹽的話就是吃100克的話梅,就等于吃了22.8克的鹽,幾乎是我們3天鹽分的攝入量了!是不是很驚人!

小貼士:這麼多鹽分為什麼吃著不鹹呢?這是因為他們又加入了大量的添加劑和糖,所以才會讓我們吃不來!

五、加工豆製品、面製品

很多朋友喜歡吃麻辣香乾,也有朋友喜歡吃辣條,總之這些風味零食給人感覺就是香辣,其實,它們的鹽含量也是極高的!以辣條為例,其鈉含量就達到2700多毫克,等于吃100克辣條,就吃掉了7克的鹽!

六、乾果、堅果

眾所周知,日常多吃點堅果或者乾果是健康飲食的一種,但是在挑選堅果、乾果時,切記要擦亮眼睛,要選擇低鈉的。圖上的這款堅果,鈉含量就達到了1230毫克,等于100克堅果就含有3克的鹽,這個量也是很高的!

以上就是今天和大家分享的內容,感謝觀看!

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