不粘鍋臟了千萬別用鋼絲球!教你正確清洗方法,輕松搞定黑垢,干凈又省力

我們在廚房做飯常用的炊具,鍋是必不可少的,以前我們比較常用的是鐵鍋,但是現在不粘鍋已經漸漸走入了我們每個家庭的廚房,它具有用油少、煎煮食物不粘鍋的特點深受人們的歡迎。但是通常不沾鍋使用一段時間后,因表面受損,開始變得沾鍋,這點也讓人很苦惱。

不粘鍋其實是在金屬鍋的內表面有一種特殊的涂層,表面極其光滑、摩擦力很小,食物油很難附著在上面。如果稍有不注意涂層就會被破壞,為了使不粘鍋的涂層不容易脫落,該如何使用和保養不粘鍋呢?

不粘鍋使用方法

首次使用前,要把標貼撕去,清水沖洗并抹干,用火烘干水分,涂上一層薄薄的食用油作為保養,在用布抹干油分。

烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。

不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。采用大火時,鍋內必須有食物或水。

使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或鋼絲球等大力洗擦。

不粘鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉

1、熱水

注入適量的熱水(水位超過燒焦的位置就可以了),浸泡一個小時。一個小時以后用棉布條蘸點洗潔精輕輕擦拭就可以洗干凈了。

2、番茄

家里的番茄,拿一個即將壞掉的番茄放在鍋里煮沸,靜置冷卻后就可以輕松處理不粘鍋上的焦質了。

3、白醋

醋有軟化的作用。如果是鍋內頑固可以使用醋來清潔。倒入10滴左右的白醋,加入清水,煮沸后就可以輕松解決了。

4、果皮

吃水果時削下的果皮可以留下備用,比較常見的有蘋果皮、梨子皮。將果皮放在鍋中煮沸,然后就很容易清潔干凈了。

5、鹽

將鍋燒熱后撒上適量的鹽在鍋中,輕輕晃動一分鐘后閉火,然后再進行擦拭,就可以擦干凈并且不留糊味了。

6、啤酒+白酒

倒入適量的啤酒和白酒以及少量的清水,比例是1:1:0.5,蓋上鍋蓋五分鐘就可以沖刷干凈了。

不粘鍋底部的黑垢怎麼去除

鍋底部有黑垢是每個家庭都遇到過的,鍋底的黑垢是氧化鐵,碳灰,油垢等的混合物。很多人都是直接用鋼絲球搓洗的,雖然這樣也能去除黑垢,但是會傷害鐵鍋的表層,影響鐵鍋的使用壽命,而且用鋼絲球搓洗還會傷手。這時我們可以利用一些小方法來對付黑垢油垢。

1.小蘇打

新鍋底部出現黑垢油垢一定要及時處理,否則日積月累鍋底部會有很頑固的污漬到時要處理就很麻煩了,先把鍋底部打濕倒入小蘇打涂在表面,用保鮮膜包裹,等一夜后,第二天用百潔布粗糙面蘸洗潔精擦拭,就可以將黑垢油垢清洗掉了。

2.草木灰

首先燒一壺開水,將鍋底底部澆上開水,等鍋底冷卻后,把鍋底噴上一點水,百潔布打濕蘸草木灰擦拭黑垢。

也可將鍋底部打濕后,將草木灰涂在表面,用百潔布一直擦拭

黑垢油垢很快就擦掉了,然后用水清洗一遍就可以很干凈啦~

注意事項:清洗不粘鍋的時候不要用尖銳的器具,以免破壞涂層,建議用海綿或百潔布進行清洗。鍋底底部最好定期清理,黑垢頑固就不好清洗啦。每次洗完鍋后用干布擦干,能延長鍋的壽命哦.

以上關于不粘鍋使用方法及清洗保養方式,希望能幫到大家,喜歡的話就關注我吧,后續還會分享更多生活小竅門哦~


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