西紅柿別再直接放冰箱了,學會這3招,放一年依舊鮮嫩多汁不腐爛

相信大家都很愛吃西紅柿,我們平常去買西紅柿的時候,一不小心就會買多了,買多的西紅柿要怎麼保存呢?很多人都不知道,今天金芒美食就分享幾個保存西紅柿的小妙招。如果還不知道怎麼保存的話,趕緊跟著金芒美食一起來看看吧。

我們在保存西紅柿之前,要把它表面的臟東西洗干凈,因為西紅柿表面上面可能會有一些農藥殘留物或者是其他的細菌和灰塵。所以我們在清洗的時候可以放一些食用鹽,因為食用鹽具有殺菌消毒的作用,洗完之后我們就可以拿來保存啦。

第一個保存方法,我們姜洗干凈的西紅柿用紙巾擦干水分,然后再用紙巾包起來,把它放到塑料袋里面。全部放完之后,我們再把塑料袋里面多余的空氣出來,系好袋子口。然后再把袋子里的西紅柿泡在水里面,這樣西紅柿就可以放很久了。

第二個保存方法,我們同樣要把西紅柿洗干凈,然后用紙巾擦干水分,再用紙巾包裹起來,包裹完之后我們就可以直接放進紙箱里面保存了。

因為紙箱可以吸附潮氣,延長西紅柿的保質期。如果覺得想要放更久的話,我們也可以把一些食用鹽放在紙巾上,然后包好放進紙箱里面,這樣西紅柿就可以保存更久了。

第三個保存方法,我們也可以把它洗干凈后擦干,直接放進保鮮袋里面就可以了。不用包裹紙巾,直接放在保鮮袋里面再把袋口系起來,然后我們再把它放到冰箱的冷凍層里,這樣也可以保存很久,想吃的時候拿出來制作就可以了。

在這里金芒美食也要提醒大家,我們在把西紅柿放進冰箱里面保存的時候千萬不要放到冷鮮層里面,不然的話很容易會滋生細菌。因為我們每天都要打開冰箱的冷鮮層,接觸空氣之后,西紅柿就更容易腐爛了。

除此之外,大家去買西紅柿的時候也要注意挑選,因為有一些西紅柿是打了激素的或者是吃起來不甜的,所以我們一定要認真挑選。如果不知道怎麼挑選的話,也可以去看金芒美食前面的文章和視訊,里面也有給大家介紹如何挑選西紅柿的方法。


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